Салат по-испански

Продукты

200 г сладкого перца (паприки), 200 г помидоров, 150 г репчатого лука, 100 г панировочных сухарей, 150 г свежих огурцов, 200 г йогурта или сметаны, соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Перец очистить от зерен и нарезать полосками; помидоры и огурцы нарезать ломтиками; лук нашинковать. Поджарить панировочные сухари.
2. Все смешать и залить йогуртом. Добавить соль и перец по вкусу.